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guillaume

chamois a Bonnenuit

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Quand on vous dit que parfois on est obligé de ralentir sur la route de Bonnenuit parce qu'ils vous traversent devant le nez: celui là s'apprêtait a traverser la route à 10m devant la voiture. Photo par tél portable donc grand angle: c'est pour ça qu'il parait petit et loin...

chamois_copie.jpg

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:devil: Avec une sauce au Vin, des oignons, un peu de Laurier, vous faites mariner 3 jours, n'oubliez pas le thym ( mais pas trop), puis vous le découpez en tranche carrées que vous faites revenir dans l'huile chaude avec un peu de farine. Quand la bête a rôti, vous la sortez, dans une coquelle vous faites revenir des carottes avec des oignons coupés en dés, vous couvrez a moitié et faites mijoter tout ça pendant au moins 8 heures a feu doux.

 

Avec des marrons, un peu de confiture de groseille.

 

:angry:

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:angry:

DES CHATAIGNES !!! MAIS PUISQU'ON VOUS DIT QUE C'EST DES CHATAIGNES !!! :devil: :angry:

 

Et l'ail, il est encore oublié l'ail... :blink: :mmdr:

 

Pas encore prête pour la daube, Mme IRMA... Va falloir que j'vous explique ! :angry:

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Et l'ail, il est encore oublié l'ail... :devil: :angry:

:angry: :angry: :blink:

Tu bouffes de l'ail et tu veux que je te parle ! ??!!

 

Bon, trêve de considérations culinaires: Bonnenuit c'est réellement Kafi de chamois et ça n'est pas une promesse publicitaire... Il y a aussi des chevreuils, un renard, des marmottes qui ont déjà commencé a siffler il ya 15 jours. Et un Aigle Royal qui tourne.

 

Toues les autres bébettes sont difficiles a prendre en photo avec un tel portable car il ne propose que du grand angle.

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Joli Bestiô !!

 

Ca me rappelle la marmotte qu'on a vue hier, sous le TS Montissot. Elle sortait la tête de son terrier, pour prendre tranquillement un bon bain de soleil (pas eu le temps de la photographier ... finalement il va vite ce TS :devil: ).

 

Et cet après-midi, un chevreuil a traversé la route du télégraphe devant la voiture. Ce sont les enfants qui étaient contents :angry:

 

La question derrière tout c'est de savoir si ces bestioles, un peu trop proches de nous ne perdraient pas la crainte de l'homme :angry: C'est une des dernières choses qui les protègent :angry:

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si proche de nous ...il on peut étre peur d'une autre bestiole... ? aahhooouu le loup

pendant l'hiver , le soir 23h minuit, j'ai croiser plusieurs renards et blaireaux devant l'eglise

un renard, un coup ,il avait quedal' peur , a 4 métre pendant 5 min, on se regardait.(il voulait surtout gamel les poubelles)

Edited by Douglas

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pendant l'hiver , le soir 23h minuit, j'ai croiser plusieurs renards et blaireaux devant l'eglise

 

Ouai, normal, y cherchaient l'entrée du Mastrock'... :angry: :angry:

:devil:

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Ouais les renard dans le vilage c'est courant. Une fois y en a un quia traversé mon jardin vraiemment tranquillement.

 

Pa contre pour voir un loup dans le village ça ne risque pas trop.

 

N'empêche un chamois à cette distance c'est trop classe de pouvoir le photographier.

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loic en descendant de bonne nuit ( il et voisin de mamy. le pauvre...)vers 8h le mat pour le taff'

les a vu sortir du parcours pieton vers le moulin benjamin traverser la route et filler ver le patit chemin qui monte vers les gorges de l'enfer .entendu geulés une fois arreté. :devil:

si c'est pas sur valloire méme il sont pas loin.

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N'empêche un chamois à cette distance c'est trop classe de pouvoir le photographier.

dommage: je n'avais que mon vilain tel portable pour prendre la tof, mais avec un apn on lui aurait compté les poils des moustaches.

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<_ avec une sauce au vin des oignons un peu de laurier vous faites mariner jours n pas le thym mais trop puis d en tranche carr que revenir dans l chaude farine. quand la b a r sortez coquelle carottes coup couvrez moiti et mijoter tout pendant moins heures feu doux.>

J'ai eu cette chance une fois et c'est bien bon :angry: miam miam, ça se déguste, un bonheur pour les papilles :devil:

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dommage: je n'avais que mon vilain tel portable pour prendre la tof, mais avec un apn on lui aurait compté les poils des moustaches.

Elle est pas si pire, cette photo! même plutot pas mal, pour un téléphone!!! :annoyed:

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de ce côté ça serait plutot des chevreuils. Ou des chamois. Les uns plutôt grissouille, les autres plutot brun avec le museau blanc.

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de ce côté ça serait plutot des chevreuils. Ou des chamois. Les uns plutôt grissouille, les autres plutot brun avec le museau blanc.

comme je disais j'y connais rien!!! mais ya notament une photo dans mon post :annoyed:

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